O Grupo Ciranda e a Galeria de Arte Potrich convidam para o Coquetel Beneficente, em prol da crianças do CAFIS (Centro de Atendimento Fraterno Irmã Sheila). O coquetel será preparado pela Chef Chris Isaac, incluindo bebidas, decoração, Dj, iluminação ambiente e muita solidariedade!
Buffet
- Salada de batatas assadas com casca,ervilha torta, bacon crocante, alho poró,calabresa , pimentões coloridos assados , azeitonas pretas e provolone ralado
- Salada de penne com beringela, tomatinho tapera , abobrinha, cebola roxa, dente de alho na casca, todos assados com azeite,salmão defumado e alcaparras
- Espetinhos de frutas montados em sal grosso acompanhado de mel com parmesão em lascas
- Escondidinho de mandioca com carne seca e catupiry
- Suflê de couve flor com parmesão
- Pamonha de panela com queijo minas derretido e top de lingüiça de porco caipira
* Para servir em casquinhas:
- Creme de palmito com cream cheese
- Molho de frango com requeijão cremoso puxado no açafrão da terra
* Pra finalizar:
- Canja de galinha portuguesa
- Pão de ervas para acompanhar
Buffet
- Salada de batatas assadas com casca,ervilha torta, bacon crocante, alho poró,calabresa , pimentões coloridos assados , azeitonas pretas e provolone ralado
- Salada de penne com beringela, tomatinho tapera , abobrinha, cebola roxa, dente de alho na casca, todos assados com azeite,salmão defumado e alcaparras
- Espetinhos de frutas montados em sal grosso acompanhado de mel com parmesão em lascas
- Escondidinho de mandioca com carne seca e catupiry
- Suflê de couve flor com parmesão
- Pamonha de panela com queijo minas derretido e top de lingüiça de porco caipira
* Para servir em casquinhas:
- Creme de palmito com cream cheese
- Molho de frango com requeijão cremoso puxado no açafrão da terra
* Pra finalizar:
- Canja de galinha portuguesa
- Pão de ervas para acompanhar
Valor: R$35,00
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